美心翠园港式金汤花椒鸡

将花胶经蒸煮、再先后以热水及冷水浸泡使花胶以**口感呈现；精选清远走地鸡，为了还原盆菜的汤底 浓郁香味,特意选用清远走地鸡，焖煮后的鸡肉依然能保 留鸡肉的嚼劲，鸡质鲜嫩，口感紧实；金汤：经3小时长 时间精心熬制，每一滴都是鸡汁鲜甜精华，配上精选 原只鲍鱼，鲜嫩肉质，带有干鲍的“溏心” 口感，成为 最高味觉享受

沐翠丽之氛围-享华园之美鐉

51年专注粤菜

坚守初心誉满天下

品质传承匠心烹饪

像无数热忱的海外华侨一样，美心集团一直怀着 感恩之情关心故乡，助力家乡建设。将爱港爱国的理念付诸于行动，回馈五邑地区。知美屋食品有限公司位于江门市蓬江区棠下镇，地处粤港漠大湾区中心地带，交通便利。项目前期投 资人民币7.8亿元。厂内包括六大功能板块，烘焙西 饼工厂，鲜食中央工厂，研发中心、食安中心、采购 中心以及员工生活区。为美心集团的各事业部提供从产品研发到供应链的全链条解决方案。

翠园，始创于1971年，是美心集团首家于香港创办的粤菜酒家。发展至今半个世纪，一直秉承着香港美心中菜「中式食品、西式服务」的 经营理念，传承港式饮食文化的同时，紧跟时代潮流演进，不断追求创新，以师傅的匠心手艺和甄选的优质食材，原味演绎创意广东美馔。凭 借地道美馔、精致装潢与亲切服务，为您带来有如漫游于翠丽华园的崭 新饮食体验。