继2014年推出流心奶黄月饼，美心专业研发团队于2020年再下一城，首创拔丝莲蓉月饼，推出后市场反应热烈，深受大家的欢迎。有别于传统需要加热才能达至拉丝效果，专业研发团队历经反覆测试及筛选出优质食材，如湘莲莲蓉、上等咸蛋黄，创造出其独有匠心，能在室温存放仍然保持拔丝效果的「拔丝莲蓉月饼」，展现出传统莲蓉月饼与现代的融合。新包装用色大胆、采用了年青一族喜爱的简单精致的元素，体现了拔丝莲蓉月饼与传统月饼的不一样。除此以外，为了突显出不需用刀切开，直接用手拔开便是匠心风味，我们今年特别设计了窝心小工具(详情参阅后页)，让客人可以双手清爽地拔出丝滑细致的馅心，与亲友甜蜜分享，滋味爆灯！

全新礼盒设计赋予当代感，简单精致的元素配上大胆用色，延续视觉及味觉惊喜。美心还特别设计了窝心小工具，直接用手拔开丝滑馅心品尝匠心风味。美心创新拔丝莲蓉月，香气、味道层次丰富，浓浓的蛋黄配合清香白莲蓉，丝丝蛋黄由心拉出，拉出玩味，丝丝惊喜。拔丝莲蓉，团圆拉近人与人，令心更近。丝丝香浓蛋黄由心拉出，咸蛋黄配清香莲蓉。